保持廚房清潔干凈，不斷清理油煙機(jī)外殼和過濾網(wǎng)
定期清洗油煙機(jī)，防止油污積累，起火等事故
1.油煙機(jī)的清潔：
（1）電源斷掉；（2）將油煙機(jī)抽油煙機(jī)過濾網(wǎng)拆下，并放入溫水中浸泡約十分鐘；（3）拆下油煙機(jī)排排煙口進(jìn)行清洗（可采用清洗劑或熱水清洗）；（4）過濾網(wǎng)清洗后用清水或毛巾擦干。
2.油煙機(jī)的維護(hù)：
（1）為充分利用風(fēng)扇效果，電飯鍋等炊具應(yīng)置于油煙機(jī)正下方；（2）在烹調(diào)時(shí)，應(yīng)把鍋蓋蓋好，盡量減少油煙的排放；（3）每半年至一年換一次煤質(zhì)過濾網(wǎng)；（4）每三個(gè)月至半年更換一次活性炭過濾網(wǎng)，（5）每隔半年更換一次*紙；（6）應(yīng)經(jīng)常清理油煙機(jī)的排排煙口口外殘留物。


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