燃?xì)庠钍俏覀兂S玫囊环N廚具,經(jīng)常使用后就容易出現(xiàn)燒機(jī)油的情況。燒機(jī)油不僅影響食物的口感和健康,還會(huì)影響燃?xì)庠畹氖褂脡勖?,因此需要及時(shí)處理。
1. 首先,我們應(yīng)該在使用燃?xì)庠畹臅r(shí)候減少燒油的機(jī)會(huì)??梢赃x擇一些食用油質(zhì)量好的油品,例如橄欖油、椰子油等,這些油品溫度較高時(shí)不易產(chǎn)生煙霧,煙點(diǎn)也較高,不容易燒黑。
2. 如果已經(jīng)出現(xiàn)燒機(jī)油的情況,我們可以先將燃?xì)庠钌系呐K東西先用棉布擦干凈,廚房紙巾能吸收的先用紙巾吸干凈,即使難以觸及的角落可以用牙刷輕輕刷一刷。
3. 用清洗劑或洗衣粉制作的清潔劑來清潔電磁灶,首先用洗滌劑噴灑在燃?xì)庠钌?,使用海綿或者刷子擦拭。這樣可以很好的去除燒的機(jī)油。之后再用肥皂水、清水擦拭干凈。
4. 如果機(jī)油已經(jīng)燒得很久了,燃?xì)庠钌系臋C(jī)油也凝結(jié)成為一坨,那么可以用醋來清洗。在鍋底鋪上蘋果醋,加上很少的海鹽,然后燃?xì)庠罴訜?分鐘,水蒸氣可以溶解掉燃?xì)庠钌系挠蜐n,然后記得用濕布擦拭即可。
總之,我們平常用完燃?xì)庠钜皶r(shí)清洗,不要讓油漬積累太多,選擇好的油品,可以減少燒機(jī)油的機(jī)會(huì),避免使用洗滌劑的時(shí)候傷及到燃?xì)庠畹谋砻妗H绻麩龣C(jī)油不慎給電熱火惹上火,需要馬上關(guān)掉煤氣,開窗通風(fēng),并以稻殼或面粉等物撲滅火源。遇情況有限則要立刻報(bào)警求救。
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